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                Decoración pastelería, fondant, colorantes, cajas, utensilios

8,89 €

Preparado Gel Fruta 1 kg.
[MO16802]

Preparado Gel Fruta 1 kg.
Base Frutta Top

Producto semielaborado el polvo utilizado como antioxidante y para abrillantar la fruta fresca, e incluso tallada, que también se utiliza para espesar jarabes para la fruta.

Proporción para 1 kg. de fruta:
· Macedonia: 60 gr. de producto + 200 gr. de azúcar + 700 ml. de agua hirviendo
· Fruta para decoración: 120 gr. de producto + 300 gr. de azúcar + 700 ml. de agua hirviendo. Se obtendrá un jarabe más denso.

Producto sin gluten

Presentado en 1 paquete de 1 kg.

iva aplicable 10%





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